Biscuit cuiller et bavarois aux fraises

Ca faisait un moment que je voulais en faire.
Maintenant, les biscuits cuiller n'ont plus de secret pour moi!

Recette trouvée sur le site de 'chef Simon'
http://chefsimon.com/biscuit-cuiller.html

Mais que vais-je bien pouvoir faire avec tous ces biscuits cuiller?

Quelques fraises plus tard...

Le dessert préféré de Paul.